Назначение центрифуги Feleti – LF-M:
 
В сравнении с мясом субпродукты быстрее подвергаются порче из-за посмертных изменений в тканях. Поэтому, чем скорее они будут обработаны, тем выше будет качество готового продукта.
 
Очищающая центрифуга Feleti быстро и бережно моет мякотные органы КРС: ливер, почки, селезенку, мясную обрезь, вымя, язык и мозги. За счет специальной технологии Feleti скорость обработки мякотных субпродуктов увеличивается в среднем на 200%.
 
Принцип работы машины для обработки мякотных субпродуктов Feleti:
 
Через загрузочный люк вручную загружается обрабатываемый продукт. С помощью сенсорного пульта управления выбирается требуемая технология: температура воды, частота вращения диска и время работы центрифуги.
 
С помощью кнопки «СТАРТ» запускается процесс обработки. Продукт постоянно переворачивается за счет Подробнее...