$count_ban=1

Когда применяют упаковку продукции под вакуумом?

$count_ban=3

вакуумные упаковщикиУже давно известно, если хотите, чтобы ваши продукты хранились долго, консервируйте или упаковывайте без воздуха. Почему же воздух так вреден для долгого хранения. Ответ кроется в биологии – где кислород, там есть жизнь (бактерии, различные микроорганизмы, сложные организмы). Для изделий, содержащих материалы, способствующие окислению – упаковка под вакуумом отличный выход из ситуации, чтобы доставить продукт в лучшем в виде до потребителя.

Современная вакуумная упаковка – решает много задач перед производителями – срок хранения (максимальный срок хранения для скоропортящихся продуктов – сыр, мясо, фрукты и т.д.), большой ассортимент продукции для перевозки на дальние расстояния – во много раз возрастает, за счет предотвращения в процессе перевозки процессов брожения, окисления и испарения вредных веществ в окружающую среду. Внешний вид – является самой главной причиной, которая сделала таким востребованным видом вакуумной упаковки.

Как упаковывают продукцию под вакуумом?

Принцип упаковки продукции под вакуумом довольно прост – упаковать товар в прочный пакет и выкачать оттуда весь воздух, для крупногабаритной продукции или с большим весом используют контейнеры. В конечном итоге получается упакованная продукция под вакуумом.

Для данной процедуры используют вакуумный аппарат, снабженный сильными насосами. Разновидность данных аппаратов – зависит от профессиональных задач в производстве, в торговой сфере и в конечном виде, поставляемом до потребителя.

Вакуумная упаковка позволяет производителям сохранять свою продукцию в надлежащем виде и создавать максимальную прибыльность от ее реализации. В цехах, работающих на сферу общепита – вакуумная упаковка – просто не заменима.

Можно ли использовать вакуумную упаковку дома?

По назначению вакуумные аппараты могут быть как промышленного типа, так и бытовыми. У бытовых машин конструкция более простая, что влияет на производительность и размеры и объемы работы.

При выборе вакуумного упаковщика следует обратить внимание на следующие вещи: 1) варианты установки, а отсюда и место хранения (универсальность); 2) метод работы – автоматизированный, ручной или с помощью управления программа; 3) источник электропитания – на батареи (переносной) или от общей электросети; 4) длина и количество сварных планок; 5) принцип работы – для домашних вакуумных упаковщиков используют аспирационный метод работы, на более дорогих моделях камерный или термоформирующий.

 

$count_ban=1